Les micro-pousses de radis séduisent par leur saveur piquante et légèrement poivrée, avec une pointe de croquant très agréable. Plus fines et élégantes que beaucoup d’autres micro-pousses, elles apportent une vraie sensation de fraîcheur et de dynamisme dans l’assiette.

Visuellement, elles se distinguent par leurs petites feuilles vert clair et leurs tiges délicates, légèrement rouges à la base, évoquant toute la vitalité et le caractère vif de la plante. Leur allure est à la fois rustique, lumineuse et très esthétique, parfaite pour rehausser n’importe quelle préparation.

Naturellement riches en vitamines A, C et K, ainsi qu’en minéraux et antioxydants, les micro-pousses de radis allient puissance nutritionnelle et plaisir gustatif. Elles s’intègrent facilement dans une cuisine du quotidien comme dans des assiettes plus créatives : salades, bowls, sandwichs, plats végétariens, ou encore en finition sur des plats chauds ou froids pour apporter couleur et piquant.

C’est une variété idéale pour celles et ceux qui recherchent une micro-pousse légère, savoureuse et polyvalente, au caractère franc et stimulant.