Les micro-pousses de tournesol séduisent par leur saveur douce et végétale, légèrement noisettée, avec une texture croquante très agréable. Plus rondes et gourmandes que beaucoup d’autres micro-pousses, elles apportent une vraie sensation de fraîcheur et de générosité dans l’assiette.

Visuellement, elles se distinguent par leurs larges feuilles d’un vert intense, portées par une tige charnue et juteuse. Leur allure évoque la jeune plante dans toute sa vitalité — une micro-pousse à la fois rustique, lumineuse et très esthétique.

Naturellement riches en vitamines A, B, C et E, ainsi qu’en minéraux et acides gras essentiels, les micro-pousses de tournesol allient puissance nutritionnelle et plaisir gustatif. Elles s’intègrent facilement dans une cuisine du quotidien comme dans des assiettes plus créatives : salades, bowls, sandwichs, plats végétariens, mais aussi en finition sur des plats chauds ou froids.

C’est une variété idéale pour celles et ceux qui recherchent une micro-pousse gourmande, nourrissante et polyvalente, au caractère franc et réconfortant.